Nieuw in Rotterdam: deze zaken openden in april 2024 (2024)

Cece Bar Urbana

Spaanstalige muziek, houten bistrosetjes en een vakantieborrelplank: bij Cece (spreek uit als sie-sie)waan je je even in Zuid-Europa. Precies wat eigenaren Steven Ramdin en Mariël van Tongerlo in gedachten hadden. “We willen dat het voelt alsof je in het buitenland bent.”

Je kunt hier terecht voor een kop koffie met croissantje, Marokkaans brood met handgesneden vleeswaren of een goed feestje. Tijdens de marathon en Koningsdag gingen de voetjes al van de vloer bij deze nieuwe zaak aan het Hofplein.

Cece is zeven dagen per week van 8.00 tot 20.00 uur open. Op vrijdag en zaterdag kun je tot 23.00 uur blijven borrelen.

Advertentie wordt geladen…

Bar Schiemond

Stap op de fiets, navigeer naar Schiemond en zoek de rode luifels: je bent gearriveerd bij de knusse kantine van Kenny en Keith. De vrienden werkten beiden al in menig Rotterdamse horecazaak en nu hebben ze hun eigen toko.

Bij Bar Schiemond plof je neer op het terras aan het water met een fles piquette op tafel. “Met slechts drie procent in alcohol is dit het ideale zomerdrankje.” Het menu staat handgeschreven op het krijtbord naast de bar. Denk aan ceviche met verse vis uit Zeeland, gnocchi met aardpeer en daslookbloemen of gefrituurde oesterzwammen met kojimayonaise.

Bar Schiemondis van donderdag tot en met maandag open tot 00.00 uur.

Advertentie wordt geladen…

Bar Stroom

Het nieuwe Bar Stroom is niet te missen: de restaurantnaam staat in enorme blauwe letters op het voormalig Tropicana aan de Maasboulevard. Je eet hier plantaardige barhappen, drinkt lokaal gebrouwen bier en geniet van het uitzicht over de Maas.

Een groot gedeelte van wat je bij Bar Stroom op je bord krijgt, komt uit BlueCity. In het oude zwembad werken allerlei circulaire en duurzame ondernemingen. De paddenstoelen van Rotterzwam ken je misschien al, net zoals het bier van Vet & Lazy. Maar wist je dat er ook plantaardige kofte en kebab wordt gemaakt aan de Maasboulevard? Van het bedrijf Bay Leaf eet je onder andere een kimchiburger met pindasaus en vegan mayonaise.

Bar Stroom is op donderdag en vrijdag open van 16.00 tot 00.00 uur. Op zaterdag en zondag kun je van 12.00 tot 00.00 uur aanschuiven.

Advertentie wordt geladen…

The Usual

Lekker aan de hotelbar hangen, je laptop openklappen in de openbare werkruimte of genieten van een daghap van een Rotterdamse chef: het kan allemaal bij The Usual. Dit nieuwe hotel heeft ook als je niet gaat overnachten genoeg te bieden. De co-working space is open voor iedereen en ook in het restaurant op de begane grond ben je welkom voor een kop koffie of lunch.

The Usual is al open, maar eind mei volgt er nog een grootse openingsweek met allerlei toffe evenementen. “Er komt iedere dag een bekende Rotterdammer langs om iets tofs te doen.Sabrina Starkebegeleidt een slaapmeditatie,Merel Wildschutkomt voor een literatuurmiddag enSioe Jeng Tsaogeeft een tekenworkshop voor volwassenen.”

Je vindt The Usual op Westblaak 10. The U Bar is zeven dagen per week open van 7.00 tot 00.00 uur.

Advertentie wordt geladen…

Hamburg op Katendrecht

Hamburg heeft een broertje gekregen. De populaire burgerzaak is na 11 jaar uitgebreid met een vestiging op Katendrecht. Eigenaar Cornel Wink: “Verwacht een soort plusversie van de Witte de Withstraat.” In tegenstelling tot het centrum heeft het nieuwe pand een grotere bar. “Onze meeste gasten staan na een uur weer buiten. Op Katendrecht kun je terecht voor een snelle hap, maar ook aan de bar schuiven voor je vrijmibo.”

Ook aan het Deliplein zet je straks je tanden inThe Hamburg,Jack’s Brisket Burgerof dePollo Crujiente. De menukaart wordt namelijk een exacte kopie, met daarnaast een nieuwe snackkaart.

Hamburg op Katendrecht is van woensdag tot en met zondag open.

Advertentie wordt geladen…

Served

De afgelopen maanden was het hoekpand van de Meent en Pannekoekstraat afgeplakt met enorme turquoise stickers. De populaire vestiging van Coffee Company heeft plaats gemaakt voor Served. De koffie, ontbijt- en lunchzaak opent daarmee een derde locatie in het centrum van Rotterdam.

Daar kun je binnenkort zeven dagen per week terecht voor een warme kop koffie, versgeperste sap, getoaste sandwich, rijkgevulde salade en meer.

Served op de Meent is zeven dagen per week open. Maandag tot en met vrijdag kun je van 7.00 tot 19.00 naar binnen, in het weekend starten de barista’s twee uurtjes later.

Advertentie wordt geladen…

The Kickboxing Society

Wereldkampioen Rico Verhoeven heeft een vestiging The Kickboxing Society geopend in het Rotterdamse centrum. De kans bestaat dat je tijdens een les naast de reus staat: “Ik zal een deel van mijn eigen trainingstijd hier doorbrengen.” Trek je handschoenen aan en betreed de futuristische zaal, waar je tegen een felgroene zak mag trappen en stoten als een echte kickboxster.

Je vindt The Kickboxing Society aan de Wijde Kerkstraat 5, vlakbij de Laurenskerk. De sportschool is zeven dagen per week van 7.00 tot 22.00 uur open.

Advertentie wordt geladen…

Roffa pop-upwinkel

Heb je het al gespot in het Rotterdamse straatbeeld? T-shirts, hoodies en petjes met ‘Roffa.’ erop. Dit nieuwe merk heeft een pop-upwinkel op de Oude Binnenweg. Je kunt daar nog tot en met zondag 5 mei terecht om je garderobe aan te vullen met Rotterdamse items.

Advertentie wordt geladen…

Advertentie wordt geladen…